Genuss für alle!

Heute dürfen wir euch mit großer Freude unseren neuen Kooperationspartner vorstellen: das traditionsreiche und gleichzeitig mutig-neu gedachte Gasthaus Kenzinger Engel. Sie haben uns sofort begeistert – nicht nur mit ihrem kulinarischen Angebot, sondern vor allem mit ihrer Haltung.

Nach umfassender Modernisierung öffnete der Kenzinger Engel am 3. Juni 2024 seine Türen – mit einer klaren Vision. Hier wird nicht nur gekocht, hier wird Verantwortung übernommen. Das Team besteht aus Menschen, die auf dem klassischen Weg oft keine Chance im Arbeitsleben bekommen. Im Kenzinger Engel dürfen sie nicht nur mitwirken, sondern sich entwickeln und Teil einer Gemeinschaft sein. Als uns der Gastwirt sagte: „Inklusion heißt für uns auch, dass beim Essen niemand ausgeschlossen wird“, wussten wir sofort: Das ist ein Restaurant, das zu uns passt!

Und wie sieht kulinarische Inklusion aus? Mit einer breiten Auswahl veganer Gerichte, sodass für jeden etwas dabei ist – kreiert mit unseren Produkten von Sin Carne Schwarzwald

Die Auswahl kann sich sehen lassen: Ob deftig, bodenständig oder kreativ – hier ist für alle etwas dabei. Der Filtgen-Burger, benannt nach dem Kochlehrling Elias, überzeugt mit einem krossen veganen Schnitzel, frischem Salat, Röstzwiebeln und Elias’ einzigartiger veganer Burgersauce. Lust auf Klassiker? Dann empfehlen wir unser veganes Schnitzel „Wiener Art“, frisch paniert und serviert mit Pommes und Salat – oder die Variante „Delikat“ mit Schmorzwiebeln und kräftiger veganer Bratensoße. Für alle, die es cremig mögen, gibt’s deftiges Geschnetzeltes aus veganem Schnitzel in Pilzrahm- oder heller Rahmsoße. Auch die Salate mit veganen Schnitzelstreifen sind ein Highlight auf der Karte – frisch, knackig und auf Wunsch mit verschiedenen Dressings. Abgerundet wird das Angebot mit hausgemachter veganer Bratensoße, klassischen Beilagen wie Spätzle, Bratkartoffeln oder Kroketten – alles 100 % pflanzlich und mit viel Herz gekocht. Wir freuen uns riesig, dass unsere Produkte Bestandteil dieser vielfältigen Karte sind. Das Beste daran: Die veganen Gerichte stehen den traditionellen in nichts nach – weder geschmacklich noch beim Genussgefühl.

🧾 Die gesamte Speisekarte ist online einsehbar – schaut gerne mal rein! https://www.kenzinger-engel.de/menue/

Zwei vegane Gerichte bestellen, aber nur eines bezahlen

Zeigt dafür einfach den Gutschein aus dem Blog oder von Instagram bei eurer Bestellung im Restaurant vor – und genießt gemeinsam. Eine perfekte Gelegenheit, um neue Lieblingsgerichte zu entdecken. Wir begleiten den Kenzinger Engel auf dieser spannenden Reise und nehmen euch in den kommenden Wochen mit hinter die Kulissen: Wie kommen die neuen Gerichte an? Wie erleben Gäste und Team den Wandel?

Folgt uns hier im Blog oder auf Instagram – und wenn ihr in der Nähe seid: Schaut unbedingt vorbei! Es lohnt sich. Für den Gaumen, fürs Herz – und für eine Gastronomie, die alle mitnimmt. 💚

📍 Kenzinger Engel – Gasthaus mit Inklusionskonzept

📆 Gutschein 2 für 1 Aktion: 01.04. – 31.05.2025

🔗 www.sincarne-schwarzwald.de