Unsere Produkte

Unsere Bächle Bulette ist so flexibel wie Deine Ideen! Lecker würzig und locker schmecken unsere pflanzlichen Bächle Buletten sowohl kalt zu Senf oder Ketchup, als auch warm zu Sauerkraut, Kartoffelbrei oder auf einem Burger Brötchen.

Auch kannst Du sie mit unserer veganen Bratensauce, Rotkohl und Knödeln als Festtagsgericht anrichten.

Zutaten: Gemüsebrühe, Weizenprotein, Zwiebel, Rapsöl, Paniermehl, Kichererbsenmehl, Edel-Hefeflocken, Knoblauch, Champignons, Salz, Petersilie, Gewürze.

Allergene: Weizengluten, Senfsaat.

Unser Bächle Burger überzeugt mit einer Kombination aus hochwertigem Weizenprotein, Hülsenfrüchten und feinen Champignons, die sowohl für eine saftige Textur als auch für ein würziges Aroma sorgen, das Ihre Gäste begeistern wird.

Das Patty überzeugt durch seine hervorragenden Kocheigenschaften, bleibt stabil auf dem Grill und lässt sich unkompliziert vorbereiten und servieren – ob klassisch im Burgerbrötchen oder kreativ als Teil moderner Gerichte.

Zutaten: Gemüsebrühe, Weizenprotein, Zwiebel, Rapsöl, Paniermehl, Kichererbsenmehl, Edel-Hefeflocken, Knoblauch, Champignons, Salz, Petersilie, Gewürze.

Allergene: Weizengluten, Senfsaat.

Unser veganer Hackbraten eignet sich ideal für Restaurants, Kantinen, Cateringbetriebe oder die Gemeinschaftsverpflegung. Er lässt sich mühelos vorbereiten und servieren – ob als klassischer Hackbraten oder als moderne Interpretation in Form von Hackbraten-Sandwiches oder Bowls.

Sein authentischer Geschmack und seine stabilen Kocheigenschaften machen ihn zu einer zuverlässigen und geschmackvollen Option für eine Vielzahl von Gerichten.

Zutaten: Gemüsebrühe, Weizenprotein, Zwiebel, Rapsöl, Paniermehl, Kichererbsenmehl, Edel-Hefeflocken, Knoblauch, Champignons, Salz, Petersilie, Gewürze.

Allergene: Weizengluten, Senfsaat.

Unser Dreisam Döner ist bereits vorgegart, sodass Du ihn beliebig im Fladenbrot, im Wrap, auf Brot oder als Dönerteller direkt genießen kannst. Auch eignet er sich als Alternative für "Pulled Pork" Gerichte sowie für Gyros mit Tzaziki und Zwiebeln. Zahlreiche Gewürze sorgen für ein unverwechselbar würziges Aroma. Unser Dreisam Döner schmeckt sowohl kalt, z. B. im Wrap, als auch kross angebraten. Ebenso eignet er sich super für belegte Brote und Brötchen!

Zutaten: Weizenprotein, Gemüsebrühe, Zwiebeln, Rapsöl, Kichererbsenmehl, Chili, Edel-Hefeflocken, Knoblauch, Tomatenpulver, Zwiebelgranulat, Champignons, Paprika (edelsüß), Gewürze.

Allergene: Weizengluten, Senfsaat.

Unser veganes Gulasch (-Fleisch) eignet sich hervorragend für klassische Gulasch oder Schaschlik-Gerichte. Die mundgerechten Würfel sind sowohl saftig, als auch fest im Biss und haben eine leicht würzige Note. So können Sie wunderbar mit selbst kreierten Saucen ein individuelles Geschmacksbouquet annehmen! Sie erinnern in Konsistenz und Optik an helles Schweinefleisch, können auf Kundenwunsch aber auch angepasst werden, z.B. durch Zugabe von Kräutern.

Zutaten: Gemüsebrühe, Weizenprotein, Kichererbsenmehl, Rapsöl, Edel-Hefeflocken, Knoblauch, Zwiebelgranulat, Gewürze.

Allergene: Weizengluten, Senfsaat.

Unser veganes Schwabentor Schnitzel vertreiben wir unpaniert, sodass Du sie bei unseren Partnern immer frisch bekommst. Unser Schwabentor Schnitzel schmeckt am besten frisch in ausreichend Öl angebraten und mit einem großen Stück Zitrone angereicht. Viele merken den Unterschied zu einem klassischen Schnitzel nicht. Endlich kannst Du also gut-bürgerliche Klassiker veganisiert und ohne Zusatzstoffe genießen. Auch kannst du unsere vegane Bratensauce dazu reichen und Brägele als Beilage essen.

Zutaten: Gemüsebrühe, Weizenprotein, Kichererbsenmehl, Rapsöl, Edel-Hefeflocken, Knoblauch, Zwiebelgranulat, Gewürze.

Allergene: Weizengluten, Senfsaat.

Hähnchen geht immer!

Unsere vegane Hähnchenalternative ist zart im Geschmack und zeichnet sich durch ihre tolle, fasrige Konsistenz aus! Wir empfehlen ein leichtes Frittieren, um die Fasern schön aufzuberechen.

Mit unserer Hähnchenalternative kreierst du Salatplatten mit crossen Hähnchenstreifen, füllst frische Wraps, marinierst pfiffige Grillspieße oder veganisierst Paprika-Sahne-Hähnchen und andere Leckereien. Die frittierten Stückchen schmecken auch einfach pur sehr lecker!

Zutaten: Gemüsebrühe*, Weizenprotein, Kichererbsenmehl, Rapsöl, Edel-Hefeflocken, Knoblauchgranulat, Zwiebelgranulat, Salz, Gewürze.

Allergene: Weizengluten, Senfsaat.

Unsere vegane Grill-Hähnchen-Alternative wurde speziell für vielseitige Anwendungen in der Gastronomie entwickelt. Sie wird als Braten geliefert und lässt sich einfach in saftige Streifen oder Würfel schneiden, die sich perfekt für Grillspieße, Salate oder klassische Gerichte eignen.

Ihr würziger Geschmack und die authentische Textur machen sie zu einem Highlight in der orientalischen Küche, etwa in Wraps, Bowls oder Currys, sowie bei sommerlichen BBQs.

Zutaten: Gemüsebrühe, Weizenprotein, Kichererbsenmehl, Rapsöl, Edel-Hefeflocken, Knoblauch, Zwiebelgranulat, Gewürze.

Allergene: Weizengluten, Senfsaat.

Unser helles Geschnetzeltes überzeugt durch seine dezente Würzung und zarte Kräuternote.

Besonders passend, eignen sich die unregelmäßig geschnittenen Stücke zu Rahmgeschnetzeltem oder auch kross angebraten zu frischem Salat und Gemüse und werten somit eine Vielzahl von Gerichten hochwertig auf.

Zutaten: Gemüsebrühe, Weizenprotein, Kichererbsenmehl, Rapsöl, Edel-Hefeflocken, Knoblauchgranulat, Zwiebelgranulat, Salz, Kräuter & Gewürze.

Allergene: Weizengluten, Senfsaat.